Hoppa till innehåll 
Apelsinsås Till Anka
Denna sås ger en fantastisk kombination av den djupa och läckra smaken av rostad anka, med en härlig balans av sött och syrligt. Smakupplevelsen som skapas är helt perfekt och gör sig utmärkt att servera tillsammans!
portioner
Ingredienser
- 1 dl apelsinjuice
- 3 dl vatten
- 0,5 dl äppelcidervinäger
- 1 tsk rörsocker
- 2 msk köttfond
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- majsstärkelse
- 2 msk smör
Instruktioner
- Ta en kastrull och häll i alla ingredienser för din apelsinsås, förutom smöret och maizenan.
- Sätt kastrullen på spisen och värm tills innehållet börjar koka. Sänk sedan värmen och låt det småkoka i 10-12 minuter.
- Nu, ta lite maizena (majsstärkelse) och rör ner det i såsen. Gör detta tills såsen får en lagom tjock konsistens.
- Lägg i smöret i den tjocka såsen och rör om tills smöret har smält helt.
- Klart! Nu kan du njuta av din apelsinsås till anka
recept näringsinnehåll
Apelsinsås Till Anka Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
19
% Daily Value*
Fat
1
g
2
%
Mättat fett
0.3
g
2
%
Transfett
0.02
g
Fleromättat fett
0.03
g
Enkelomättat fett
0.1
g
Kolesterol
1
mg
0
%
Natrium
50
mg
2
%
Kalium
59
mg
2
%
Kolhydrater
3
g
1
%
Fiber
0.1
g
0
%
Socker
2
g
2
%
Protein
0.2
g
0
%
Vitamin A
62
IU
1
%
Vitamin B1
0.02
mg
1
%
Vitamin B2
0.01
mg
1
%
Vitamin B3
0.1
mg
1
%
Vitamin B5
0.05
mg
1
%
Vitamin B6
0.01
mg
1
%
Vitamin C
13
mg
16
%
Vitamin E
0.02
mg
0
%
Vitamin K
0.1
µg
0
%
Kalcium
6
mg
1
%
Copper
0.02
mg
1
%
Folate
8
µg
2
%
Järn
0.1
mg
1
%
Manganese
0.03
mg
2
%
Magnesium
4
mg
1
%
Phosphorus
5
mg
1
%
Selenium
0.05
µg
0
%
Zinc
0.03
mg
0
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts