Hoppa till innehåll 
Big Mac Sås med en Tvist
Denna Big Mac-sås med en tvist är en hemlagad version av den klassiska såsen du hittar på snabbmatsrestauranger. Med en extra ingrediens för att ge den en unik smak, kommer denna sås att lyfta dina hamburgare till en ny nivå.
Ingredienser
- 1 dl majonnäs
- 2 msk ketchup
- 1 msk senap
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk lökpulver
- 1 tsk paprikapulver
- 2 msk inlagd gurka finhackad
- 1 msk olivolja detta är tvisten
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner
- Blanda majonnäs, ketchup och senap i en skål.
- Tillsätt vitlökspulver, lökpulver och paprikapulver. Rör om väl.
- Lägg i den finhackade inlagda gurkan och blanda.
- Tillsätt olivolja för en rikare och mer komplex smak. Detta är tvisten i receptet.
- Smaka av med salt och peppar.
- Låt såsen stå i kylskåpet i minst 30 minuter innan servering för att smakerna ska sätta sig.
Recept anteckningar
- För en vegansk version, använd vegansk majonnäs.
- Såsen håller sig i kylskåpet i upp till en vecka.
- Prova att använda såsen som dip till pommes frites eller som dressing till sallad.
recept näringsinnehåll
Big Mac Sås med en Tvist Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
177
% Daily Value*
Fat
19
g
29
%
Mättat fett
3
g
19
%
Transfett
0.05
g
Fleromättat fett
11
g
Enkelomättat fett
4
g
Kolesterol
11
mg
4
%
Natrium
167
mg
7
%
Kalium
31
mg
1
%
Kolhydrater
1
g
0
%
Fiber
0.2
g
1
%
Socker
0.4
g
0
%
Protein
0.4
g
1
%
Vitamin A
150
IU
3
%
Vitamin B1
0.01
mg
1
%
Vitamin B2
0.01
mg
1
%
Vitamin B3
0.05
mg
0
%
Vitamin B5
0.1
mg
1
%
Vitamin B6
0.02
mg
1
%
Vitamin B12
0.03
µg
1
%
Vitamin C
0.3
mg
0
%
Vitamin D
0.1
µg
1
%
Vitamin E
1
mg
7
%
Vitamin K
42
µg
40
%
Kalcium
6
mg
1
%
Copper
0.02
mg
1
%
Folate
2
µg
1
%
Järn
0.2
mg
1
%
Manganese
0.02
mg
1
%
Magnesium
3
mg
1
%
Phosphorus
11
mg
1
%
Selenium
1
µg
1
%
Zinc
0.1
mg
1
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts