Chokladbollar med kokosflingor
Ingredienser
- 200 g smör
- 2 dl socker
- 6 dl havregryn
- 4 msk kakaopulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kaffe kallt starkt
- Kokosflingor till rullning
Instruktioner
- Blanda 200 g smör, 2 dl socker, 6 dl havregryn, 4 msk kakaopulver och 2 tsk vaniljsocker.
- Rör i 4 msk kaffe. Det enklaste är att knåda ihop allt med rena händer.
- Rulla massan till lagom stora bollar och rulla sedan i Kokosflingor.
- Lägg bollarna på en stor tallrik och låt stå i kylen tills de blivit riktigt kalla, då är de som bäst. Förvaras i kylskåp.
recept näringsinnehåll
Kokosflingor vs. pärlsocker: Vilket är bäst?
Detta är en ständig debatt bland chokladbollsälskare. Medan kokosflingor ger en söt och krispig yta, ger pärlsocker en annan typ av krispighet. Valet beror helt på personlig preferens.
Vilken är den bästa drycken att servera med chokladbollar?
Chokladbollar passar utmärkt med en kopp kaffe eller mjölk. Den bittra smaken av kaffe balanserar sötman i chokladbollarna, medan mjölken kompletterar chokladens rika smak.
Hur förvarar man chokladbollar bäst?
För bästa hållbarhet bör chokladbollar förvaras i en tättslutande burk i kylskåp. De kan hålla sig färska i upp till en vecka. Om du vill förvara dem längre kan du frysa in dem.
Finns det några varianter av chokladbollar?
Ja, det finns flera varianter av chokladbollar. Förutom den traditionella versionen med kokosflingor kan man också rulla dem i pärlsocker, hackade nötter eller till och med doppa dem i smält choklad. Vissa lägger även till ingredienser som vaniljsocker eller nötter i själva degen.
Chokladbollsrecept utan smör?
Absolut! Följ länken: Chokladbollar med kokosflingor utan smör