Double Header
Double Header är en innovativ tolkning av en Old Fashioned, ursprungligen skapad av bartendern Dan Greenbaum vid Diamond Reef-baren i Brooklyn, New York. Denna unika version behåller bourbon och bitters, men byter ut det traditionella sockerlaget mot en aprikoslikör för att tillföra sötma. En tillsats av torr sherry tillför ytterligare balans samt en nötig komplexitet till denna drink.
Portioner 1
Kalorier 25 kcal
förb5 minuter minuter
Till.tid0 minuter minuter
Totalt5 minuter minuter
Förhindra att skärmen släcks
1
Ingredienser
- 4 cl bourbon Dan använder Buffalo Trace
- 1.5 cl aprikoslikör
- 1.5 cl amontillado sherry
- 2 stänk Angostura bitters
Instruktioner
- Rör alla 4 cl bourbon, 1.5 cl aprikoslikör, 1.5 cl amontillado sherry och 2 stänk Angostura bitters i ett rörglas med is.
- Sila upp i ett Old Fashioned-glas med en stor isbit och garnera med en citrontwist.
recept näringsinnehåll
Double Header Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
25
% Daily Value*
Natrium
0.2
mg
0
%
Kalium
2
mg
0
%
Kolhydrater
1
g
0
%
Socker
1
g
1
%
Vitamin K
0.01
µg
0
%
Kalcium
0.2
mg
0
%
Folate
0.01
µg
0
%
Magnesium
0.2
mg
0
%
Phosphorus
1
mg
0
%
Caffeine
0.4
mg
Alcohol
3
g
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts
Nyckelord ’Dan Greenbaum, aprikoslikör, bitters, bourbon, Brooklyn, Diamond Reef, Old Fashioned, Sherry