Hembakt bröd med frön och honung
Ett saftigt och hälsosamt bröd med en god smak av honung och frön. Perfekt att servera till frukost eller som en nyttig mellanmålsalternativ.
Portioner 1 bröd
Kalorier 1314 kcal
förb5 minuter minuter
Till.tid40 minuter minuter
Totalt45 minuter minuter
Förhindra att skärmen släcks
1 bröd
Ingredienser
- 1 ¾ dl vatten
- 2 msk honung
- 1 tsk salt
- 2 msk solrosfrön elr t.ex. sesam, linfrön.
- 1 ½ dl rågmjöl
- 1 ½ dl vetemjöl
Instruktioner
- Värm upp vattnet tillsammans med honung och salt i en kastrull.
- Tillsätt fröerna och rör om.
- Tillsätt mjölet lite i taget och rör om tills degen samlar sig.
- Kavla ut degen till en rund form och lägg den i en smord brödform.
- Grädda brödet i en ugn vid 200 grader i ca 40 minuter, eller tills det är gyllenbrunt.
- Låt brödet svalna innan du skär upp det.
recept näringsinnehåll
Hembakt bröd med frön och honung Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
1314
% Daily Value*
Fat
14
g
22
%
Mättat fett
1
g
6
%
Fleromättat fett
6
g
Enkelomättat fett
4
g
Natrium
2344
mg
102
%
Kalium
873
mg
25
%
Kolhydrater
266
g
89
%
Fiber
24
g
100
%
Socker
37
g
41
%
Protein
36
g
72
%
Vitamin A
10
IU
0
%
Vitamin C
0.5
mg
1
%
Kalcium
83
mg
8
%
Järn
12
mg
67
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts
Nyckelord bröd, frön, Hembakt, honung, Mjöl, Varmt