Kladdkakekakor
Dessa kladdkakekakor är inte bara utsökta och sega, de är också perfekta för alla tillfällen. Förvandla din traditionella kladdkaka till ett praktiskt snackformat. Perfekt för kalas, bufféer eller som en läcker efterrätt. Gästerna kommer garanterat att älska dem! Vårt enkla recept innehåller utsökt mörk choklad och en touch av flingsalt. För bästa upplevelse, servera dessa kladdkakekakor med en klick lättvispad grädde och saftiga färska bär.
st
Ingredienser
- 125 g Smör
- 100 g Mörk choklad
- 2½ dl Strösocker
- 2 dl Vetemjöl
- ½ dl Kakao
- ½ msk Vaniljsocker
- 1 tsk snabbkaffepulver
- 1 krm Flingsalt
- 2 Ägg
Instruktioner
- Tärna 125 g Smör och grovhacka 100 g Mörk choklad. Lägg i en liten kastrull och smält på svag värme under omrörning.
- Blanda 2½ dl Strösocker, 2 dl Vetemjöl, ½ dl Kakao, ½ msk Vaniljsocker, 1 tsk snabbkaffepulver, 1 krm Flingsalt och 2 Ägg i en bunke. Rör ner chokladblandningen och arbeta raskt ihop till en klumpfri smet. Ställ kallt ca 30 min.
- Värm ugnen till 175°.
- Forma smeten till ca 14 bollar och lägg på två plåtar med bakplåtspapper.
- Grädda en plåt i taget i mitten av ugnen ca 10 min. Fös ihop kanterna på kakorna med en matkniv så de blir jämna. Låt svalna på plåten.
- Servera gärna med lättvispad grädde och färska bär.
recept näringsinnehåll
Kladdkakekakor Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
253
% Daily Value*
Fat
12
g
18
%
Mättat fett
7
g
44
%
Transfett
0.3
g
Fleromättat fett
1
g
Enkelomättat fett
3
g
Kolesterol
43
mg
14
%
Natrium
126
mg
5
%
Kalium
80
mg
2
%
Kolhydrater
35
g
12
%
Fiber
1
g
4
%
Socker
22
g
24
%
Protein
3
g
6
%
Vitamin A
260
IU
5
%
Vitamin B1
0.1
mg
7
%
Vitamin B2
0.1
mg
6
%
Vitamin B3
1
mg
5
%
Vitamin B5
0.2
mg
2
%
Vitamin B6
0.02
mg
1
%
Vitamin B12
0.1
µg
2
%
Vitamin D
0.1
µg
1
%
Vitamin E
0.3
mg
2
%
Vitamin K
1
µg
1
%
Kalcium
17
mg
2
%
Copper
0.2
mg
10
%
Folate
29
µg
7
%
Järn
2
mg
11
%
Manganese
0.2
mg
10
%
Magnesium
21
mg
5
%
Phosphorus
52
mg
5
%
Selenium
7
µg
10
%
Zinc
0.4
mg
3
%
Caffeine
8
mg
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts