Hoppa till innehåll 
Klassisk och Lättlagad Krämig Laxpasta med Spenat och Dill
Denna krämiga laxpasta med spenat och dill är en klassisk och lättlagad måltid som är perfekt för både vardagar och helger. Med en kombination av lax, dill, citron och spenat får du en rik och smakfull rätt.
personer
Ingredienser
- 1 st Gul lök
- 1 st Citron
- 400 g Linguine
- 65 g bladspenat Färsk
- 500 g Laxfilé fryst
- 2 dl Creme Fraiche Naturell
Instruktioner
- Koka linguine enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skala och finhacka lök och vitlök. Finhacka dillen, skölj spenat och citron.
- Fräs lök och vitlök mjuk i oljan i en varm stekpanna. Tillsätt creme fraiche och ½ dl av pastavattnet och låt såsen puttra ihop. Tillsätt rivet citronskal, ca 2 tsk citronsaft och laxkuberna. Puttra under lock i ca 2 min.
- Sila av pastavattnet och tillsätt pastan, dill och spenat till laxsåsen. Vänd runt försiktigt och smaka av med salt och peppar.
Recept anteckningar
- För en extra smakdimension, prova att tillsätta lite vitlök i såsen.
- Om du föredrar en krämigare konsistens, kan du tillsätta lite mer creme fraiche.
recept näringsinnehåll
Klassisk och Lättlagad Krämig Laxpasta med Spenat och Dill Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
651
% Daily Value*
Fat
19
g
29
%
Mättat fett
7
g
44
%
Fleromättat fett
4
g
Enkelomättat fett
5
g
Kolesterol
98
mg
33
%
Natrium
89
mg
4
%
Kalium
989
mg
28
%
Kolhydrater
78
g
26
%
Fiber
4
g
17
%
Socker
4
g
4
%
Protein
40
g
80
%
Vitamin A
1885
IU
38
%
Vitamin B1
0.4
mg
27
%
Vitamin B2
1
mg
59
%
Vitamin B3
12
mg
60
%
Vitamin B5
3
mg
30
%
Vitamin B6
1
mg
50
%
Vitamin B12
4
µg
67
%
Vitamin C
5
mg
6
%
Vitamin E
1
mg
7
%
Vitamin K
79
µg
75
%
Kalcium
103
mg
10
%
Copper
1
mg
50
%
Folate
84
µg
21
%
Järn
3
mg
17
%
Manganese
1
mg
50
%
Magnesium
107
mg
27
%
Phosphorus
485
mg
49
%
Selenium
111
µg
159
%
Zinc
2
mg
13
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts