Klassiska Julköttbullar
Upplev den traditionella svenska julsmaken med dessa läckra julköttbullar. Perfekt kryddade och saftiga, dessa köttbullar är ett måste på varje julbord. Servera med lingonsylt och gräddsås för en fulländad smakupplevelse.
port
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 st gul lök finhackad
- 1 dl ströbröd
- 1 dl mjölk
- 1 st ägg
- 1 tsk salt
- 1 tsk vitpeppar
Instruktioner
- Börja med att blanda 1 dl ströbröd och 1 dl mjölk i en skål. Låt svälla i ca 10 minuter.
- Tillsätt 500 g blandfärs, finhackad lök, ägg, salt och vitpeppar i skålen. Blanda väl tills allt är väl kombinerat.
- Forma smeten till små köttbullar och stek dem i en panna tills de är genomstekta och har en fin gyllene färg.
Recept anteckningar
- Servera med lingonsylt och gräddsås för en autentisk svensk julupplevelse.
recept näringsinnehåll
Klassiska Julköttbullar Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
437
% Daily Value*
Fat
27
g
42
%
Mättat fett
10
g
63
%
Transfett
2
g
Fleromättat fett
1
g
Enkelomättat fett
11
g
Kolesterol
95
mg
32
%
Natrium
363
mg
16
%
Kalium
443
mg
13
%
Kolhydrater
20
g
7
%
Fiber
1
g
4
%
Socker
3
g
3
%
Protein
26
g
52
%
Vitamin A
44
IU
1
%
Vitamin B1
0.3
mg
20
%
Vitamin B2
0.3
mg
18
%
Vitamin B3
7
mg
35
%
Vitamin B5
1
mg
10
%
Vitamin B6
0.5
mg
25
%
Vitamin B12
3
µg
50
%
Vitamin C
0.2
mg
0
%
Vitamin D
0.5
µg
3
%
Vitamin E
1
mg
7
%
Vitamin K
4
µg
4
%
Kalcium
102
mg
10
%
Copper
0.1
mg
5
%
Folate
36
µg
9
%
Järn
4
mg
22
%
Manganese
0.3
mg
15
%
Magnesium
37
mg
9
%
Phosphorus
277
mg
28
%
Selenium
27
µg
39
%
Zinc
6
mg
40
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts