Klassiska kokosbollar
Upplev den tidlösa smaken av en älskad klassiker. Tillsätt lite starkt kaffe i smeten för en sofistikerad vuxen twist.
Portioner 40 st
Kalorier 129 kcal
förb30 minuter minuter
Till.tid0 minuter minuter
Totalt30 minuter minuter
Förhindra att skärmen släcks
40 st
Ingredienser
- 2 dl Riven kokos + extra garnering
- 5 dl Havregryn
- 1½ dl Florsocker
- 1 msk Vaniljsocker
- 3 msk Kakao
- 2 msk Vatten eller apelsinsaft
- 150 g Smör
Instruktioner
- Blanda 2 dl Riven kokos, 5 dl Havregryn, 1½ dl Florsocker, 1 msk Vaniljsocker och 3 msk Kakao i en bunke. Tillsätt 2 msk Vatten.
- Skär 150 g Smör i bitar och lägg ner i bunken. Vispa ihop med elvisp eller nyp ihop med händerna till en tjock smet.
- Forma till bollar och rulla i kokos.
Recept anteckningar
Tip: Rosta kokos gyllenbrunt i en torr, varm stekpanna för mer smak.
recept näringsinnehåll
Klassiska kokosbollar Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
129
% Daily Value*
Fat
8
g
12
%
Mättat fett
5
g
31
%
Transfett
0.1
g
Fleromättat fett
1
g
Enkelomättat fett
1
g
Kolesterol
8
mg
3
%
Natrium
43
mg
2
%
Kalium
75
mg
2
%
Kolhydrater
13
g
4
%
Fiber
2
g
8
%
Socker
4
g
4
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
94
IU
2
%
Vitamin B1
0.1
mg
7
%
Vitamin B2
0.04
mg
2
%
Vitamin B3
0.2
mg
1
%
Vitamin B5
0.2
mg
2
%
Vitamin B6
0.03
mg
2
%
Vitamin B12
0.01
µg
0
%
Vitamin C
0.1
mg
0
%
Vitamin E
0.2
mg
1
%
Vitamin K
1
µg
1
%
Kalcium
10
mg
1
%
Copper
0.1
mg
5
%
Folate
5
µg
1
%
Järn
1
mg
6
%
Manganese
1
mg
50
%
Magnesium
22
mg
6
%
Phosphorus
63
mg
6
%
Selenium
5
µg
7
%
Zinc
1
mg
7
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts
Nyckelord Klassiska kokosbollar