Krämiga Stuvade Makaroner
SandraStuvade makaroner är en klassiker i det svenska köket. Det är en rätt som påminner många om barndomen och som ofta serveras tillsammans med köttbullar eller falukorv.
Portioner 4 portioner
Kalorier 584 kcal
förb10 minuter minuter
Till.tid15 minuter minuter
Totalt25 minuter minuter
Förhindra att skärmen släcks
4 portioner
Ingredienser
- 5 dl makaroner
- 2 dl vatten
- 8-10 dl mjölk
- Salt
- Svartpeppar
- Muskotnöt riven
Instruktioner
- Se till att ha en rivjärn till hands för muskotnöten.
- Börja med att värma mjölken i en kastrull. Det är viktigt att mjölken är varm när den tillsätts till makaronerna för att få en krämig konsistens.
- I en annan kastrull, kombinera makaroner och vatten. Låt makaronerna koka i vattnet tills nästan all vätska har kokat in. Detta steg är kritiskt för att makaronerna ska absorbera vätskan och bli mjuka.
- När makaronerna har absorberat vattnet, börja tillsätta den varma mjölken i omgångar. Rör om regelbundet under denna process. Fortsätt koka och rör om i cirka 25 minuter tills makaronerna blir krämiga och välsmakande.
- Smaka av med salt, peppar och den rivna muskotnöten. Muskotnöten ger en extra dimension av smak som gör dina stuvade makaroner unika.
- Servera de stuvade makaronerna med ditt val av protein. Vi rekommenderar nystekta köttbullar eller falukorv för en traditionell smakupplevelse.
recept näringsinnehåll
Krämiga Stuvade Makaroner Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
584
% Daily Value*
Fat
8
g
12
%
Mättat fett
4
g
25
%
Fleromättat fett
1
g
Enkelomättat fett
2
g
Kolesterol
24
mg
8
%
Natrium
86
mg
4
%
Kalium
579
mg
17
%
Kolhydrater
103
g
34
%
Fiber
4
g
17
%
Socker
13
g
14
%
Protein
23
g
46
%
Vitamin A
324
IU
6
%
Vitamin B1
0.2
mg
13
%
Vitamin B2
0.4
mg
24
%
Vitamin B3
2
mg
10
%
Vitamin B5
1
mg
10
%
Vitamin B6
0.3
mg
15
%
Vitamin B12
1
µg
17
%
Vitamin D
2
µg
13
%
Vitamin E
0.2
mg
1
%
Vitamin K
1
µg
1
%
Kalcium
274
mg
27
%
Copper
0.4
mg
20
%
Folate
23
µg
6
%
Järn
2
mg
11
%
Manganese
1
mg
50
%
Magnesium
91
mg
23
%
Phosphorus
438
mg
44
%
Selenium
83
µg
119
%
Zinc
3
mg
20
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts
Nyckelord Billig Pasta, Stuvade Makaroner