Hoppa till innehåll 
Laxpasta med lime
Upplev en smakrik och enkel vardagsrätt med en krämig sås som harmoniserar sötman från honung och syran från lime, vilket kompletterar laxens naturliga smak på bästa sätt.
portioner
Ingredienser
- 300 g Pasta
- 400 g Laxfilé
- 2 dl crème fraiche lätt
- ½ tärning Hönsbuljong
- 1 msk honung Flytande
- 1 st Lime rivet skal och pressad saft av
Instruktioner
- 300 g Pasta pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Skär 400 g Laxfilé i tärningar. Blanda 2 dl crème fraiche, smulad buljongtärning, honung, skal och saft av lime i en kastrull. Låt såsen koka upp.
- Lägg i laxen och låt koka någon minut. Servera med pastan och krydda med peppar.
recept näringsinnehåll
Laxpasta med lime Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
535
% Daily Value*
Fat
17
g
26
%
Mättat fett
6
g
38
%
Fleromättat fett
3
g
Enkelomättat fett
5
g
Kolesterol
85
mg
28
%
Natrium
65
mg
3
%
Kalium
723
mg
21
%
Kolhydrater
63
g
21
%
Fiber
2
g
8
%
Socker
8
g
9
%
Protein
31
g
62
%
Vitamin A
352
IU
7
%
Vitamin B1
0.3
mg
20
%
Vitamin B2
1
mg
59
%
Vitamin B3
9
mg
45
%
Vitamin B5
2
mg
20
%
Vitamin B6
1
mg
50
%
Vitamin B12
3
µg
50
%
Vitamin C
1
mg
1
%
Vitamin E
0.3
mg
2
%
Vitamin K
1
µg
1
%
Kalcium
79
mg
8
%
Copper
0.5
mg
25
%
Folate
42
µg
11
%
Järn
2
mg
11
%
Manganese
1
mg
50
%
Magnesium
74
mg
19
%
Phosphorus
380
mg
38
%
Selenium
86
µg
123
%
Zinc
2
mg
13
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts
1 svar på ”Laxpasta med lime”
Detta låter som en fantastisk kombination av smaker! Jag älskar idén att kombinera sötman från honung med syran från lime för att komplettera laxens smak. Jag ser verkligen fram emot att prova detta recept till middag snart!