Hoppa till innehåll 
Lila pizzasallad
Varför inte bjuda på en färgglad pizzasallad ikväll? Det blir en trevlig färgklick på middagsbordet. Salladen håller sig fräsch i kylen i flera dagar, så du kan med fördel göra en stor sats på en gång.
Ingredienser
- 500 g rödkål
- 1 tsk salt
- 0,5 dl vitvinsvinäger
- 0,5 dl olivolja
- 0,5 tsk svartpeppar
- 1 msk torkad oregano
Instruktioner
- Ta en rödkål och strimla den tunt med en osthyvel eller mandolin. Lägg strimlorna i en skål.
- Blanda ihop vinäger, olja, salt, peppar och oregano i en annan skål och häll sedan över kålen.
- Blanda ordentligt.
- Låt den sedan stå och dra i rumstemperatur i ungefär 30 minuter innan servering.
recept näringsinnehåll
Lila pizzasallad Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
152
% Daily Value*
Fat
13
g
20
%
Mättat fett
2
g
13
%
Fleromättat fett
1
g
Enkelomättat fett
9
g
Natrium
616
mg
27
%
Kalium
312
mg
9
%
Kolhydrater
9
g
3
%
Fiber
3
g
13
%
Socker
5
g
6
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
1396
IU
28
%
Vitamin C
71
mg
86
%
Kalcium
59
mg
6
%
Järn
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts