...
Lyxig köttfärssås

Lyxig köttfärssås

4.50 av 2 betyg
MalinMalin
Lyxig köttfärssås – Bryt av vardagsvarianten och få en ny smakupplevelse
Portioner 4
Kalorier 901 kcal
förb15 minuter
Till.tid45 minuter
Totalt1 timme

Redskap

4

Ingredienser

  • 400 gram Spagetti
  • 400 gram köttfärs
  • 1 st gul lök
  • 200 gram skogschampinjoner
  • 2 st vitlöksklyftor.
  • 3 dl grädde
  • 2 st köttbuljongtäning
  • 1 dl vatten
  • 4 msk johnnys söt-starka senap
  • 3 st tomater stora i bitar
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 msk tomatpure´
  • 4 msk Chilisås hot
  • 1 tsk basilika torkad
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 tsk svartpeppar grovmalen
  • 1 krm salt
  • olivolja och lite smör att steka i

Instruktioner

  • Skiva svampen och stek ur vätska, tillsätt smör och 1 pressad vitlök och få lite stekyta , lägg åt sidan
  • Stek köttfärsen tillsätt hackad lök.
  • Tillsätt vatten och buljongtärning, låt små koka tills vattnet dunstat bort helt.
  • Tillsätt tomater, soja, senap,tomatpure, chilisås,basilika,vitlök,vitpeppar,svartpeppar och lite salt.
  • Låt småkoka tills tomaterna mjuknat och går isär.
  • Lägg ner den förstekta svampen och nästan all grädde, låt små puttra 7-8 min.
  • tillsätt ev lite mer grädde och smaka av efter egen smak.
  • servera med nykokt pasta.
Måltid Lunch, Middag
Kök svenskt
Typ av rätt köttfärssås

recept näringsinnehåll

Lyxig köttfärssås Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
901
% Daily Value*
Fat
 
49
g
75
%
Mättat fett
 
25
g
156
%
Transfett
 
1
g
Fleromättat fett
 
2
g
Enkelomättat fett
 
16
g
Kolesterol
 
156
mg
52
%
Natrium
 
476
mg
21
%
Kalium
 
678
mg
19
%
Kolhydrater
 
81
g
27
%
Fiber
 
5
g
21
%
Socker
 
7
g
8
%
Protein
 
34
g
68
%
Vitamin A
 
1159
IU
23
%
Vitamin B1
 
0.2
mg
13
%
Vitamin B2
 
0.4
mg
24
%
Vitamin B3
 
7
mg
35
%
Vitamin B5
 
2
mg
20
%
Vitamin B6
 
1
mg
50
%
Vitamin B12
 
2
µg
33
%
Vitamin C
 
2
mg
2
%
Vitamin D
 
1
µg
7
%
Vitamin E
 
1
mg
7
%
Vitamin K
 
5
µg
5
%
Kalcium
 
100
mg
10
%
Copper
 
1
mg
50
%
Folate
 
35
µg
9
%
Järn
 
4
mg
22
%
Manganese
 
1
mg
50
%
Magnesium
 
87
mg
22
%
Phosphorus
 
433
mg
43
%
Selenium
 
83
µg
119
%
Zinc
 
6
mg
40
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts
Skriv ut receptet Dela på Facebook receptet
Nyckelord Köttfärssås, Lyxig köttfärssås

2 svar på ”Lyxig köttfärssås”

Lämna en kommentar

Recept betyg




användarnamn *
Email *
Lösenord *