Hoppa till innehåll 
Mumsiga Kärleksmums
Mumsiga Kärleksmums recept
Bitar
Ingredienser
Kakan
- 150 g smör
- 4 st ägg
- 4 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 4 dl glutenfri mjölmix
- ½ dl kakao
- 1 msk bakpulver
- 2 krm salt
Glasyr
- 75 g smör
- ½ dl kaffe kokt
- ½ dl kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 4 dl florsocker
Instruktioner
Kakan
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en långpanna på ca 30x40cm noga med smör.
- Smält smöret. Vispa ägg, socker och vaniljsocker riktigt pösigt.
- Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt. Sikta ner i äggvispet varvat med smöret. Vänd ihop till en slät smet. Använd gjärna en elvisp.
- Fyll formen med smeten och baka mitt i ugnen 15 minuter. Känn med en gafel i mitten att den kommer ur torr.
- Låt bakelsen svalna i formen.
GLASYREN
- Smält smöret i en kastrull, tillsätt kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker och blanda väl.
- Bred glasyren över den varma kakan och strö över kokos. Skär upp i rutor, här kan du göra hur stora eller små du vill. Lagom är cirka 25-30 st.
recept näringsinnehåll
Mumsiga Kärleksmums Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
208
% Daily Value*
Fat
7
g
11
%
Mättat fett
4
g
25
%
Transfett
0.2
g
Fleromättat fett
0.3
g
Enkelomättat fett
2
g
Kolesterol
17
mg
6
%
Natrium
185
mg
8
%
Kalium
54
mg
2
%
Kolhydrater
38
g
13
%
Fiber
2
g
8
%
Socker
27
g
30
%
Protein
2
g
4
%
Vitamin A
188
IU
4
%
Kalcium
14
mg
1
%
Järn
1
mg
6
%
Caffeine
8
mg
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts