Rabarbermojito

Rabarber är verkligen synonymt med svensk sommar, så det är inte konstigt att det passar så bra i en twist på sommarklassikern Mojito.

Portioner 1 drink

Kalorier 19 kcal

förb5 minuter minuter

Till.tid0 minuter minuter

Totalt5 minuter minuter

Tillagningsläge
Förhindra att skärmen släcks

1 drink

Ingredienser

• 6 cl ljus rom
• 3 cl limejuice färskpressad
• 2 cl rabarbersockerlag
• 6-8 st myntablad
• Soda

Instruktioner

• Muddla försiktigt myntan i sockerlagen i ett dubbelt Old Fashioned-glas.
• Fyll glaset med is och häll i rom och limejuice.
• Rör om och toppa med soda.
• Garnera med en myntakvist och en rabarberstjälk.

Recept anteckningar

Rabarbersockerlag
Häll 1 dl socker, 1 dl vatten och 100 gram skivad rabarber i en kastrull.
Hetta upp på medelvärme och rör tills sockret har löst sig.
Sjud i ungefär 20 minuter tills rabarbern är mjuk.
Låt svalna och sila sedan upp sockerlagen i en ren glasflaska. Den håller i kylen i cirka en vecka.

Måltid Dryck

Kök Internationellt

Typ av rätt Drink

recept näringsinnehåll

Rabarbermojito Näringsinnehåll

per portion

Kalorier

19

% Daily Value*

Fat

 

0.1

g

0

%

Mättat fett

 

0.01

g

0

%

Fleromättat fett

 

0.03

g

Natrium

 

2

mg

0

%

Kalium

 

38

mg

1

%

Kolhydrater

 

1

g

0

%

Fiber

 

0.5

g

2

%

Socker

 

0.1

g

0

%

Protein

 

0.2

g

0

%

Vitamin A

 

256

IU

5

%

Vitamin B2

 

0.02

mg

1

%

Vitamin B3

 

0.1

mg

1

%

Vitamin B5

 

0.02

mg

0

%

Vitamin B6

 

0.01

mg

1

%

Vitamin C

 

3

mg

4

%

Vitamin E

 

0.01

mg

0

%

Vitamin K

 

0.02

µg

0

%

Kalcium

 

15

mg

2

%

Copper

 

0.02

mg

1

%

Folate

 

7

µg

2

%

Järn

 

0.3

mg

2

%

Manganese

 

0.1

mg

5

%

Magnesium

 

5

mg

1

%

Phosphorus

 

5

mg

1

%

Zinc

 

0.1

mg

1

%

Alcohol

 

2

g

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Nutrition Facts

Skriv ut receptet Dela på Facebook receptet

Nyckelord Drink, mojito, Rabarber

”Rabarber Mojito: En läcker svensk sommartwist”

Rabarber har länge varit en symbol för svensk sommar och det är inte förvånande att det fungerar så väl i en ny variant av den klassiska sommardrycken Mojito. För de som vill experimentera finns det också recept på Hallonmojito, Jordgubbsmojito och Mangomojito.

Länken mellan rabarber och sommar är stark i Sverige. Rabarber är en populär ingrediens i en mängd olika desserter och drycker under sommarsäsongen. Så varför inte ta traditionell Mojito till nästa nivå genom att tillsätta lite friskhet från rabarbern?

En rabarber Mojito är en uppfriskande och syrlig twist på den klassiska mojiton. Genom att använda färskpressad rabarbersaft istället för traditionell limejuice, får du en unik smakupplevelse. Rabarberns naturliga syra och sötma balanseras perfekt med myntans friskhet och rommens karaktäristiska smak.

Med detta enkla recept kan du njuta av en förfriskande rabarber Mojito som ger en ny dimension till den traditionella sommarklassikern. För att variera smaken ännu mer, kan du experimentera med andra frukter som jordgubbar, hallon eller mango för att skapa spännande varianter. Låt din fantasi flöda och utforska de många möjligheterna för att skapa din egna unika sommardrink.

Så förnya din dryckeslista och njut av en rabarber Mojito i sommar – en het svensk favorit med en spännande tvist!