Smaksatta popcorn Blåbär- och limesmaksättning
4 av 1 betyg
Detta recept är för smaksatta popcorn med blåbär- och limesmak. För att tillaga popcornen hettar man upp olja i en stor kastrull med lock och tillsätter opoppade popcorn. När popcornen har slutat poppa är de klara. För smaksättningen smälter man socker, limesaft och smör i en kastrull och blandar i hushållsfärg. Sedan tillsätter man popcornen och blåbärspulver i smaksättningen och blandar väl. Därefter torkar man popcornen i ugnen i 3-4 minuter.
Portioner 1 sats
Kalorier 1037 kcal
förb10 minuter minuter
Till.tid12 minuter minuter
Totalt22 minuter minuter
Förhindra att skärmen släcks
1 sats
Ingredienser
Popcorn
- 2 msk matolja
- 1 dl opoppade popcorn
Blåbär- och limesmaksättning
- 3/4 dl strösocker
- 3 msk limesaft 3 msk motsvarar ca 2 lime
- 1 msk smör
- 1/2 tsk blå hushållsfärg karamellfärg
- 4 tsk blåbär pulver av torkade
Instruktioner
Popcorn
- Hetta upp oljan i en stor kastrull med tättslutande lock.
- Häll i majskornen, lägg på locket.
- Dra ner värmen när majskornen börjar poppa. Skaka kastrullen då och då. Popcornen är klara när de slutat poppa.
Blåbär- och limesmaksättning (1 sats smaksättning räcker till 1 sats popcorn)
- Sätt ugnen på 150°C.
- Smält socker, limesaft och smör i en kastrull. Koka i ca 3 minuter när socker och smör smält. Blanda i hushållsfärgen.
- Häll smaksättningen i en stor bunke. Tillsätt popcornen och blanda ordentligt tills popcornen fått en jämn färg. Tillsätt blåbärspulvret och blanda igen.
- Lägg de färgade popcornen på en plåt med bakplåtspapper. Sätt in plåten mitt i ugnen för att torka popcornen i 3-4 minuter.
recept näringsinnehåll
Smaksatta popcorn Blåbär- och limesmaksättning Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
1037
% Daily Value*
Fat
44
g
68
%
Mättat fett
10
g
63
%
Transfett
1
g
Fleromättat fett
11
g
Enkelomättat fett
22
g
Kolesterol
30
mg
10
%
Natrium
100
mg
4
%
Kalium
347
mg
10
%
Kolhydrater
156
g
52
%
Fiber
13
g
54
%
Socker
77
g
86
%
Protein
11
g
22
%
Vitamin A
383
IU
8
%
Vitamin C
15
mg
18
%
Kalcium
17
mg
2
%
Järn
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts
Redskap
Nyckelord Smaksatta popcorn Blåbär-
1 svar på ”Smaksatta popcorn Blåbär- och limesmaksättning”
Smaskens!