Hoppa till innehåll 
Sötsur sås – en asiatisk inspirerad sås med smaker av sött och surt
Denna sötsur sås är en asiatisk inspirerad sås med smaker av sött och surt. Den passar bra till wokade grönsaker eller kyckling, men kan också serveras som en dippsås till t ex grönsaksstavar.
Ingredienser
- 2 msk hoisin sås
- 2 msk rödvinsvinäger
- 2 msk socker
- 1 msk soja sås
- 1 msk fisk sås
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser i en skål och rör om tills såsen är jämn.
- Servera såsen till wokade grönsaker eller kyckling, eller använd den som dippsås till t ex grönsaksstavar.
Recept anteckningar
- Du kan också tillsätta lite pressad limejuice eller hackad färsk koriander för extra smak.
- Om du vill kan du även blanda i lite sriracha eller chilisås för extra sting.
recept näringsinnehåll
Sötsur sås – en asiatisk inspirerad sås med smaker av sött och surt Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
46
% Daily Value*
Fat
0.3
g
0
%
Mättat fett
0.04
g
0
%
Fleromättat fett
0.1
g
Enkelomättat fett
0.1
g
Kolesterol
0.2
mg
0
%
Natrium
735
mg
32
%
Kalium
35
mg
1
%
Kolhydrater
10
g
3
%
Fiber
0.3
g
1
%
Socker
8
g
9
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin A
1
IU
0
%
Vitamin B1
0.003
mg
0
%
Vitamin B2
0.03
mg
2
%
Vitamin B3
0.4
mg
2
%
Vitamin B5
0.03
mg
0
%
Vitamin B6
0.03
mg
2
%
Vitamin B12
0.02
µg
0
%
Vitamin C
0.1
mg
0
%
Vitamin E
0.02
mg
0
%
Vitamin K
0.04
µg
0
%
Kalcium
6
mg
1
%
Copper
0.02
mg
1
%
Folate
5
µg
1
%
Järn
0.3
mg
2
%
Manganese
0.1
mg
5
%
Magnesium
12
mg
3
%
Phosphorus
10
mg
1
%
Selenium
1
µg
1
%
Zinc
0.1
mg
1
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts