Tigerkaka Twist med Cream Cheese
Denna bakelse kombinerar den rika smaken av mörk choklad med en mjuk och krämig färskostfyllning, vilket resulterar i en lyxig och smakrik dessert. Perfekt för speciella tillfällen eller när du vill bjuda på något extra gott.
portioner
Ingredienser
- 200 g mörk choklad
- 200 g smör plus extra för smörjning av formen
- 2.5 dl strösocker
- 3 st ägg
- 2 dl vetemjöl
- 400 g färskost
- 1.25 dl strösocker
- 2 st ägg
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 180 grader Celsius. Smörj en bakform med smör.
- Smält 200 g mörk choklad och 200 g smör i ett vattenbad. Använd en skål över en kastrull med kokande vatten för att smälta chokladen och smöret tillsammans.
- I en annan skål, vispa 3 st ägg och 2.5 dl strösocker tills det blir vitt och pösigt.
- Sikta ner 2 dl vetemjöl i ägg- och sockerblandningen.
- Häll sedan ner den smälta choklad- och smörblandningen och blanda väl.
- I en separat skål, vispa 400 g färskost med 1.25 dl strösocker, 1 tsk vaniljsocker och 2 st ägg till en jämn smet.
- Häll en fjärdedel av chokladsmeten i den förberedda formen.
- Häll på ostkrämen över chokladsmeten.
- Avsluta med att hälla på resten av chokladkrämen.
- Skapa ett mönster genom att dra lätt med en sked genom smeten.
- Baka kakan i ugnen i 35–45 minuter.
recept näringsinnehåll
Tigerkaka Twist med Cream Cheese Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
522
% Daily Value*
Fat
27
g
42
%
Mättat fett
16
g
100
%
Transfett
1
g
Fleromättat fett
1
g
Enkelomättat fett
7
g
Kolesterol
52
mg
17
%
Natrium
260
mg
11
%
Kalium
212
mg
6
%
Kolhydrater
63
g
21
%
Fiber
3
g
13
%
Socker
43
g
48
%
Protein
8
g
16
%
Vitamin A
566
IU
11
%
Vitamin B1
0.2
mg
13
%
Vitamin B2
0.2
mg
12
%
Vitamin B3
1
mg
5
%
Vitamin B5
0.4
mg
4
%
Vitamin B6
0.04
mg
2
%
Vitamin B12
0.3
µg
5
%
Vitamin D
0.1
µg
1
%
Vitamin E
1
mg
7
%
Vitamin K
3
µg
3
%
Kalcium
56
mg
6
%
Copper
0.4
mg
20
%
Folate
42
µg
11
%
Järn
3
mg
17
%
Manganese
1
mg
50
%
Magnesium
54
mg
14
%
Phosphorus
153
mg
15
%
Selenium
13
µg
19
%
Zinc
1
mg
7
%
Caffeine
16
mg
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts