Tiktokpastan
Denna rätt kombinerar smakrik fetaost och saftiga körsbärstomater med en touch av hetta från chiliflakes och den aromatiska smaken av basilika, vilket skapar en enkel men smakfull måltid.
Portioner 4 portioner
förb10 minuter minuter
Till.tid35 minuter minuter
Totalt45 minuter minuter
Förhindra att skärmen släcks
4 portioner
Ingredienser
- 4 portioner pasta
- 1 dl pastavatten
- 2 st vitlöksklyftor
- 500 g körsbärstomater
- 0.5 dl olivolja
- 1 msk torkad oregano
- 1 krm chiliflakes
- 300 g fetaost
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- 1 kruka basilika
Instruktioner
Värm ugnen
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
Koka pasta
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Spara 1 dl av pastavattnet för senare användning.
Förbered tomatsåsen
- Skala och riv vitlöken.
- I en ugnsfast form, blanda den rivna vitlöken med krossade tomater, olja, oregano och chiliflakes.
Tillägg av fetaost
- Lägg en bit fetaost ovanpå tomatblandningen i formen.
- Krydda med salt och peppar.
Laga i ugn
- Placera formen i ugnen och laga alltihop i cirka 20 minuter.
Blanda såsen
- Efter ugnsbakning, blanda samman de ugnsbakade tomaterna och fetaosten till en jämn sås.
Tillsätt pasta och servera
- Rör i det sparade pastavattnet och hackad basilika till tomat- och fetaostblandningen.
- Blanda den färdiga såsen med den kokta pastan.
- Servera rätten direkt.
Måltid Middag
Kök Internationellt
Nyckelord Tiktokpastan, Tiktokpastan recept