Hoppa till innehåll 
Veggie Wrap
Dessa veggie wraps är en fräsch och hälsosam middagsrätt med massor av grönsaker. De är lätta att göra och passar både till vardags och till fest.
Ingredienser
- 4 tortillabröd stora
- 1 rödlök
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- 1 zucchini
- 200 g spenat
- 200 g keso
- 2 msk olivolja
- 1 msk örtsalt
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk cumin
Instruktioner
- Skiva rödlöken, paprikorna och zucchini i tjocka skivor.
- Fräs grönsakerna i olivolja i en stekpanna tills de mjuknat.
- Tillsätt örtsalt, paprikapulver och cumin och fräs ytterligare några minuter.
- Lägg en tortillabröd på en platta och bre på lite keso.
- Lägg på en klick spenat och en rad med grönsakerna.
- Rulla ihop tortillabrödet till en rulltårta.
- Stek rulltårtan i en stekpanna tills den blir gyllenbrun på båda sidor.
- Upprepa med resterande tortillabröd.
recept näringsinnehåll
Veggie Wrap Näringsinnehåll
per portion
Kalorier
243
% Daily Value*
Fat
12
g
18
%
Mättat fett
3
g
19
%
Fleromättat fett
2
g
Enkelomättat fett
6
g
Kolesterol
9
mg
3
%
Natrium
425
mg
18
%
Kalium
610
mg
17
%
Kolhydrater
24
g
8
%
Fiber
4
g
17
%
Socker
6
g
7
%
Protein
11
g
22
%
Vitamin A
5227
IU
105
%
Vitamin C
49
mg
59
%
Kalcium
158
mg
16
%
Järn
3
mg
17
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Nutrition Facts